Чорба от дребни рибки и зелев сок
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- риба
- лук
- брашно
- яйца
- оцет
- зелев сок
- вода
- магданоз
- девесил
- черен пипер
- сол
Смесвате зелевия сок с горещата вода и прибавяте ситно нарязания лук. След като течността заври, пускате рибките и леко посолявате. <br><br>
Варите чорбата на умерен огън, като внимавате да не се разврят рибките. От брашното, 1-2 с.л. студена вода и оцета приготвяте кашица, която сипвате в тенджерата. <br><br>
След 5-6 минути отстранявате чорбата от огъня и поръсвате със ситно нарязан магданоз, девесил и черен пипер.