Чорба от картофи и ориз
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 5
Продукти
- картофи
- лук
- ориз
- олио
- червен пипер
- черен пипер
- магданоз
Нарязвате лука на ситно и го задушавате на слаб огън в олиото и 1-2 с.л. вода. Поръсвате с червения пипер и заливате с 5-6 ч.ч. вряща подсолена вода. <br><br>
Прибавяте обелените и нарязани на кубчета картофи. Когато картофите омекнат, прибавяте ориза и варите още 10 минути. <br><br>
Отстранявате чорбата от огъня и поръсвате с черен пипер и ситно нарязан магданоз.