Селска пролетна чорба
Подготовка: 15 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 6
Продукти
- киселец
- маруля
- целина
- калоферче
- олио
- прясно мляко
- яйца
- сол
Киселеца, марулята, калофера и целината се режат на ситно. Задушават се в мазнината. <br><br>
Като поизсъхнат, им се сипва 1.5 л топла вода. Посолявате и варите 45 минути. <br><br>
Разбивате яйцата с прясното мляко и застройвате супата. По желание поднесете с варено яйце.