Хасково

Бобена супа Фасолада

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Бобена супа Фасолада

Продукти

  • боб
  • лук
  • моркови
  • домати
  • целина
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
Накиснете боба за 12 часа. Измийте го добре и го преместете в дълбока тенджера. <br><br> Варете 20 минути. Накълцайте лука, морковите и целината и ги прибавете в тенджерата. <br><br> Прибавете зехтин (на вкус), сол и черен пипер. Разбъркайте сместа и прибавете много вода.<br><br> Варете на слаб огън до омекване на боба.