Супа с царевица и пилешко
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Продукти
- царевица
- бульон
- пилешко месо
- лук
- зехтин
- картофи
- чушки
- прясно мляко
- сол
Месото се нарязва на дребно и се запържва в зехтина. Изважда се и в същата мазнина се сипва нарязаният на ситно лук. <br><br>
Щом стане златист, се залива с бульона и се добавят нарязаните на кубчета картоф и и месото. Щом картофите омекнат, се добавя отцедената царевица. <br><br>
Сипва се затопленото мляко и нарязаната чушка. Супата се посолява и 1/3 от нея се пасира. Връща се в тенджерата и щом кипне, се сваля от котлона. <br><br>