Супа с царевица и пилешко
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Продукти
- • царевица
- • бульон
- • пилешко месо
- • лук
- • зехтин
- • картофи
- • чушки
- • прясно мляко
- • сол
Месото се нарязва на дребно и се запържва в зехтина. Изважда се и в същата мазнина се сипва нарязаният на ситно лук. <br><br>
Щом стане златист, се залива с бульона и се добавят нарязаните на кубчета картоф и и месото. Щом картофите омекнат, се добавя отцедената царевица. <br><br>
Сипва се затопленото мляко и нарязаната чушка. Супата се посолява и 1/3 от нея се пасира. Връща се в тенджерата и щом кипне, се сваля от котлона. <br><br>
