Френска супа
Подготовка: 15 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 6
Продукти
- • бульон
- • кайма
- • домати
- • моркови
- • лук
- • целина
- • тиквички
- • подправки
- • яйца
- • шери
- • сол
- • черен пипер
Бульонът и телешката кайма се слагат в голяма тенджера. <br><br>
Прибавят се доматите, морковите, целината, тиквичката, подправките, яйцата. <br><br>
След като заври, се разбърква от време на време. Оставя се да къкри за час. Прибавя се шерито. Сервира се гореща.
