Доматена супа с мляко
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- доматен сок
- лук
- ориз
- масло
- прясно мляко
- черен пипер
- сол
- магданоз
- мащерка
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Залива се с доматения сок и се добавя оризът. <br><br>
Долива се вода и се оставя да поври. Преди да се свали от котлона, супата се поръсва с черен пипер, добавя се стръкът мащерка и сол и се налива загрятото прясно мляко. <br><br>
Сервира се поръсена с накълцан магданоз.