Супа с макарони и картофи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • макарони
- • картофи
- • лук
- • моркови
- • сол
- • масло
- • черен пипер
- • магданоз
- • бульон
В маслото се задушават лука и морковите нарязани на дребно. Когато лукът и морковите омекнат се заливат с около 2 литра бульон. <br><br>
Към врящия бульон се прибавят картофите, измити и нарязани на кубчета и макароните, предварително сварени и изплакнати в студена вода. <br><br>
Супата ври още около 25 - 30 минути на тих огън. Сваля се от огъна и се поръсва с черния пипер и ситно нарязан магданоз. <br><br>
