Фалшиво шкембе чорба (чорбул)
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 3
Продукти
- масло
- брашно
- червен пипер
- яйца
- вода
- оцет
- чесън
- лют пипер
Прави се запръжка от маслото, брашното и червения пипер. Разрежда се с вода до 500 мл и като заври се слагат едно по едно суровите яйца. Ври около 5 мин.<br><br>
Яденето се поднася топло заедно с чеснов лук с оцет и лютия пипер, като яйцата се нарязват по желание.