Супа от моркови с тиквички и ориз
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • моркови
- • тиквички
- • ориз
- • чесън
- • кисело мляко
- • целина
- • сметана
- • масло
- • сол
Настържете морковите на ренде, а тиквичките нарежете на тънки и дълги ивици. <br><br>
Сварете зеленчуците в около 1 литър вода. След 10-тина минути добавете ориза. Малко след това прибавете и ситно нарязаната целина. <br><br>
Застройте готовата супа с киселото мляко, предварително разбито със сметаната, като разбъркайте леко.<br><br>
Подправете със сол, счукания чесън и маслото.
