Говежда супа с праз и ориз
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- говеждо месо
- ориз
- праз
- кисело мляко
- чушки
- масло
- магданоз
- сол
Нарежете на кубчета месото. Посолете и го поставете във вода да се вари. <br><br>
Нарежете праза и го задушете в маслото. Към края добавете ориза. <br><br>
Настържете чушките и ги прибавете към праза и ориза. Изсипете задушената смес към супата. <br><br>
Накрая разбийте киселото мляко с малко бульон и супата се застройва. Добавя се ситно нарязан магданоз и се поднася.