Солянка по грузински
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • говеждо месо
- • кисели краставички
- • лук
- • олио
- • доматено пюре
- • бяло вино
- • чесън
- • брашно
- • сол
Нарежете месото на парченца, добавете ситно нарязания лук и изпържете всичко в олио. <br><br>
Поръсете с брашното, добавете доматено пюре, обелените и нарязани краставички, чесъна. <br><br>
Посолете и залейте с виното, задушавайте под похлупак до омекване.
