Хасково

Рибна супа топчета

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 3
Рибна супа топчета

Продукти

  • риба
  • моркови
  • лук
  • брашно
  • картофи
  • олио
  • джинджифил
  • чесън
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • лимонов сок
Нарежете лука ситно, а моркова - на малки кубчета. Добавете ги към вряща и подсолена вода. <br><br> Добавете кубчетата картофи след 5 минути, както и джинджифила, олиото и ситно скълцания чесън. <br><br> Овкусете рибната кайма със сол и пипер. Оформете топчета, овалвайте ги в брашно и ги пускайте в супата. <br><br> Към вече готовата супа добавете нарязан магданоз и лимонов сок.