Хасково

Доматена супа с царевица

Подготовка: 20 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Доматена супа с царевица

Продукти

  • зехтин
  • пилешки бульон
  • лук
  • царевица
  • домати
  • домати
  • червен пипер
В тенджерата се запържва дребно нарязаният лук в сгорещена мазнина. Натрошава се 1 кубче пилешки бульон. Добавят се почистените от кожата и нарязани на дребно домати и 150 г царевица. <br><br> Супата само се затопля и се прехвърля в блендер. Пюрира се и отново се връща в тенджерата. Добавя се доматената салца (пюрираните домати), останалата царевица и супата се разбърква. <br><br> Довежда се до кипване и се отнема от котлона. По желание се подправя със смлян черен пипер и лют пипер.