Кремсупа от коприва
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • коприва
- • брашно
- • сол
- • масло
- • масло
Изчистете и измийте копривата. Пуснете я във вряща подсолена вода и я оставете да уври. Претрийте я през цедка. <br><br>
Пригответе запръжка от брашното и маслото и я разредете с отварата от копривата. Прибавете пюрето. Оставете супата да ври 10 - 15 мин, свалете я от огъня и прибавете 1 парченце прясно масло колкото орех. <br><br>
Поднесете я с пържени кубчета от хляб. <br>