Кремсупа от червена леща и праз
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- леща
- червени чушки
- праз
- доматен сос
- сметана
- чесън
- зехтин
- сол
Всички продукти сложете нарязани на дребно (без сметаната) в тенджера под налягане със студена вода. Варете 20 мин. след като заври.<br><br>
Отнема се от огъня, тенджерата се отваря според указанията за използване, добавя се сметаната и се слага да заври отново.<br><br>
Готовата супа се пасира. Сервира се в чинии, залята с тънка струйка ароматен зехтин с подправки.