Кремсупа от ечемик
Подготовка: 25 мин. Готвене: 2 мин. Порции: 4
Продукти
- • бульон
- • ечемик
- • целина
- • сметана
- • сол
- • черен пипер
След като се кипва бульонът се добавя ечемикът и целината. Оставя се да къкри около 30 мин. <br><br>
Заделя се 2 с.л. от ечемика, а останалият се разбива с пасатор или блендер. Сметаната се загрява и добавя. Поръсва се със сол и пипер. <br><br>
Разбърква се добре и се декорира с 2 с.л. от заделения ечемик.<br><br>
