Хасково

Хайвер от патладжани

Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин.
Хайвер от патладжани

Продукти

  • патладжани
  • олио
  • сметана
  • чесън
  • магданоз
  • яйца
  • сол
Обелете патладжаните и ги изпечете. Намачкайте ги и прибавете нарязаните на ситно яйца, сметаната, чесъна и магданоза. <br><br> Добавете олиото и посолете.