Аспержи със сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • аспержи
- • сирене
- • извара
- • див лук
- • масло
- • мляко
- • червен пипер
- • пармезан
Почистете аспержите и ги сложете да се посварят за около 6 мин. в гореща вода и млякото. Отцедете ги и ги сложете в леко намазнена тава. Разбъркайте заедно натрошеното сирене, изварата и накълцания див лук и разпределете върху аспержите. <br><br>
Разтопете маслото и залейте с него ястието, а отгоре поръсете с червен пипер. По желание добавете и настърган пармезан. Сложете да се пече в предварително загряна умерена фурна до апетитен загар.
