Хасково

Кисело мляко със зеленцуци

Подготовка: 40 мин. Порции: 2
Кисело мляко със зеленцуци

Продукти

  • кисело мляко
  • чушки
  • домати
  • краставици
  • лук
  • копър
  • сметана
  • червен пипер
  • сол
Изчистваме, измиваме и нарязваме чушките. Обелваме доматите и краставицата и разбиваме всички зеленчуци с<br> миксер. Прибавяме по време на бъркането киселото мляко. Прибавяме и подправките.<br><br> Оставяме за известно време на хладно. Преди сервиране прибавяме нарязания на ситно копър. Прибавяме и разбитата сметана. Поръсваме с червен пипер.<br><br> Добър апетит.