Хасково

Хапки със сьомга

Подготовка: 15 мин. Готвене: 2 мин. Порции: 8
Хапки със сьомга

Продукти

  • хляб
  • сьомга
  • сметана
  • майонеза
  • сол
  • черен пипер
  • копър
  • лимонов сок
  • зехтин
  • пармезан
  • рукола
Подберете малки хлебчета, които трябва да се нарежат на кръгчета. Поръсете ги с малко зехтин, сол и черен пипер и ги сложете за 2 минути в силна фурна. <br><br> През това време разбийте заедно майонезата сметаната, лимоновия сок, и подправете соса малко сол, черен пипер и прясно накълцан копър. <br><br> Всяка хлебна хапка се маже с този пастет и отгоре се разпределят малки филенца сьомга. Хапките със сьомга се поднасят, поръсени с малко настърган пармезан и листенца рукола.