Хасково

Предястие с пълнени домати

Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 10
Предястие с пълнени домати

Продукти

  • домати 10 бр.
  • галета
  • кайма
  • лук
  • чесън
  • яйца
  • сол
  • чубрица
  • черен пипер
  • магданоз
  • червен пипер
Отрязват се капачетата на доматите и се издълбават. Каймата се запържва с другите продукти. Доматите се пълнят с запържените продукти.<br><br> По желание отгоре се поръсват с рендосан кашкавал и се захлупват с капачетата. Поставят се в тава, сипва се 1 ч.ч.вода. <br><br> Ястието се пече на 140 градуса 30 минути. Добре е доматите да останат леко твърди, за да имат хубав вид.