Печени печурки за гарнитура
Подготовка: 10 мин. Готвене: 7 мин. Порции: 1
Продукти
- печурки
- сол
- черен пипер
- соев сос
- олио
Гъбите се измиват хубаво от пръста, като за улеснение предварително може да се оставят за 5 минути в съд с вода.<br><br>
Нарязват се на тънки резени и се прехвърлят в тавичка. Посоляват се с пипера, соевия сос и олиото. <br><br>
Налива се малко вода и върху тавата се поставя фолио.<br>
Гъбите се пекат 3- минути в загрята фурна на 180 С. <br><br>
После фолиото се сваля и се запичат още 3-4 минути.<br>
При сервиране се поръсват с овкусен с чесън оцет.