Касапско мезе
Подготовка: 20 мин. Порции: 1
Продукти
- • сирене
- • праз
- • олио
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
- • магданоз
- • доматено пюре
- • маслини
Натрошете сиренето в купа, добавете накълцания ситно праз и започнете да размачквате. <br><br>
Добавете около 50 мл олио, като продължавате пресоването. <br><br>
Сипете ситно скълцаните маслини и след като хомогенизирате сместа, добавете подправките на вкус, объркайте с доматеното пюре и магданоза. <br><br>
Сложете касапското мезе в хладилник за 30-40 минути преди да поднесете.
