Дип от домати и крема сирене
Подготовка: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- домати
- сушени домати
- крема сирене
- босилек
- риган
- зехтин
- кисело мляко
- сол
- бял пипер
Почистете доматите, разполовете ги и извадете семенната част внимателно. Твърдата част нарежете на ситни кубчета. Оставете ги да се отцедят за няколко минути. <br><br>
Пасирайте киселото мляко, крема сиренето, като доливате постепенно зехтин. Количеството му може и да е повече от посоченото. <br><br>
Разбъркайте млечната смес с доматите, нарязан босилек, риган, сол и бял пипер на вкус. Разпределете сместа в 2 чинии и по средата поръсете със ситно нарязани сушени домати. <br><br>
Направете украса по желание и поднесете. <br><br>
NB: Този дип може да приготвите с добавка на варени яйца и/или печени чушки.