Френски банички с агнешко месо
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- бутер тесто
- агнешко месо
- лимони
- захар
- яйца
- олио
- бял пипер
- сол
Тестото се разточва и се разрязва на квадрати. <br><br>
Агнешкото месо се смила заедно с нарязаната на ситно лимонова кора. <br><br>
Смесва се с белия пипер, солта, захарта и се запържва леко. Върху квадратите се слага по малко от плънката. Защипват се. <br><br>
Ръбовете се намазват с разбито яйце. Пекат се 20 минути на 200 градуса. Сервират се със соса от пърженето на месото.