Сирене с пиперки и лук
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • чушки
- • овче сирене
- • люти чушки
- • лук
- • сметана
- • домати
- • лимонов сок
- • магданоз
- • олио
- • сол
Изпечете пиперките, обелете и ги нарежете на дребни парчета. Нарежете лука и го изпечете върху плоча, намазана с олио. <br><br>
След това го нарежете на още по-дребно и го поръсете с лимонов сок. Изпечете лютите чушки, обелете и ги оставете за няколко минути в олио. <br><br>
Разбийте сметаната и прибавете към нея настърганото сирене, нарязаните чушки, лука, ситно нарязания магданоз. <br><br>
Разбъркайте всичко. Украсете с люти чушки и парченца домат.
