Салата Никозия
Подготовка: 30 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Продукти
- • маруля
- • зелен фасул
- • краставици
- • домати
- • сардели
- • яйца
- • лук
- • магданоз
- • зехтин
- • чесън
- • оцет
- • сол
- • черен пипер
Пригответе дресинга като разбъркате зехтина, чесъна, оцета, подправени със сол и черен пипер.<br><br>
Сварете зеления боб във вряща вода за 2 минути. отцедете и оставете да изстине.<br><br>
В плоска голяма чиния подредете листа маруля. Върху тях изсипете на едно място по средата сарделите. Върху тях добавете парчета нарязана краставица, домати, нарязани на полумесеци.<br><br>
Накълцайте лука и магданоза и поставете малко най-отгоре върху салатата. Залейте с дресинга и сервирайте гарнирана със сварено яйце отстрани по чинията.
