Хасково

Картофена салата с кренвирши

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Картофена салата с кренвирши

Продукти

  • кренвирши
  • картофи
  • кисели краставички
  • див лук
  • лук
  • горчица
  • захар
  • оцет
  • зехтин
Измийте картофите, сложете ги да се сварят в подсолена вода, след което ги обелете и ги нарежете на малки парчета. <br><br> В купа разбъркайте картофите с кръгчетата нарязани кренвирши и накълцания червен лук. Добавете и ситни кубчета кисели краставички и разбъркайте. <br><br> Разбъркайте горчицата с оцета, зехтина и захарта и объркайте салатата с този дресинг. Поръсете със ситно накълцан див лук и поднесете.