Салата от пресни картофки
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- лук
- копър
- краставици
- домати
- червен пипер
- зехтин
- сол
Изплакнете добре пресните картофки и ги сварете в подсолена вода заедно с люспите. <br><br>
Отстранете ги от котлона и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги поставете в дълбока купа.<br><br>
Подправете картофките със сол и черен пипер. Нарежете пресния лук, краставици и домати на парченца и ги добавете към картофите. Сипете зехтина и разбъркайте.<br><br>
Преди поднасяне украсете салатата с листа маруля.