Индийска картофена салата
Подготовка: 20 мин. Порции: 3
Продукти
- • картофи
- • лимонов сок
- • сол
- • кисело мляко
- • сметана
- • люти чушки
- • зехтин
- • синап
- • мента
Сварените картофи се обелват и се нарязват на кубчета. <br><br>
Към тях се добавят лимоновият сок, солта, киселото мляко, сметаната и лютата чушка, накълцана на дребно. <br><br>
Синапът се запържва в зехтин и с него се заливат картофите. Добавя се ментата. <br><br>
Салатата се разбърква и се поставя на хладно. При поднасяне се аранжира със зелена салата.
