Салата от картофи с фасул
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • бульон
- • фасул
- • яйца
- • зехтин
- • сусамово олио
- • оцет
- • оцет
- • бульон
- • синап
- • див лук
- • зелен лук
Картофите се варят във врящия бульон и оцета. Добавя се и зеленият фасул. <br><br><b>Сос за салатата</b>: Оцетът, зехтинът, сусамовото олио, синаповите семена се слагат в съд с винт и се разклащат добре. <br><br>
Картофите се изцеждат, подреждат се върху тях зеленият фасул и се добавят разрязаните яйца, заливат се със соса и се поръсват с дивия лук.<br>
