Салата от леща по манастирски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • леща
- • магданоз
- • чесън
- • черен пипер
- • зехтин
- • оцет
- • сол
Измийте лещата и я оставете в съд със студена вода да престои 10 часа. След това я прецедете, прехвърлете в тенджера и варете на слаб огън до омекване. <br><br>
След отцеждането я разпределете в 4 чинии, посолете, поръсете със смления черен пипер, зехтина, магданоза и накрая добавете счукания и смесен с оцета чесън.
