Салата от печени пиперки
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Продукти
- чушки
- люти чушки
- олио
- домати
- чесън
- сол
- магданоз
- сирене
Опечете, обелете и изчистете чушките и ги нарежете на лентички. Подредете ги в чиния, а между тях сложете предварително опечените люти чушки. <br><br>
Поръсете салата със сол, полейте с оцет и олио.<br><br>
Настържете на едро ренде доматите и ги смесете със скълцания чесън, малко олио и сол на вкус. <br><br>
Залейте пиперките с получения сос, поръсете със скълцан магданоз и натрошено сирене.