Червена салата
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • червено цвекло
- • шунка
- • лук
- • магданоз
- • хрян
- • олио
- • сол
- • оцет
- • кисели краставички
- • риба
Накълцайте шунката на малки парченца. Цвеклото се измива добре и се слага във фурната да се пече. Обелва се и се нарязва на парчета. <br><br>
Лукът се накълцва и се запържва заедно с хряна в малко мазнина. Шунката, цвеклото и лука се смесват, овкусяват се с подправки и оцет. <br><br>
Салатата се сервира с украса от кисели краставички и накъсана пушена риба.