Хасково

Салата от варено цвекло, орехи и ябълка

Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 2
Салата от варено цвекло, орехи и ябълка

Продукти

  • червено цвекло
  • ябълки
  • орехи
  • чесън
  • олио
  • оцет
  • сол
Измийте червеното цвекло и го сложете в тенджерка с достатъчно вода, докато се свари на котлона. След това го охладете и внимателно го обелете.<br><br> Настържете цвеклото, ябълката в купа и объркайте с натрошени ситно орехи. <br><br> Разбийте съставките за дресинга, като може да намалите или да увеличите някоя от тях. Залейте салатата, объркайте и оставете да се овкусява за около 30 минути, преди да поднесете.