Хасково

Салата от картофи и червен боб

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Салата от картофи и червен боб

Продукти

  • картофи
  • червен боб
  • кисели краставички
  • лук
  • олио
  • оцет
Обелените картофи се нарязват на кубчета и се слагат в купа. Към тях се прибавят отцедения боб, нарязания на ситно лук и нарязаните на тънки резени краставички.<br><br> Овкусявят се с олиото и оцета, ако е необходимо се посолява.<br><br> Салата се обърква и се поднася в плитка чиния.