Мешана салата
Подготовка: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- домати
- краставици
- репички
- чушки
- лук
- магданоз
- сол
- оцет
- олио
Измийте старателно зеленчуците. Почистете пиперките от семките и дръжките, изпечете ги, задушете ги в плик и ги обелете. <br><br>
Нарежете доматите и краставицата на тънки филийки. Добавете репичките, нарязани на филийки или цели, както и чушките, нарязани на ивици. Подредете зеленчуците по вид в чиниите.<br><br>
Сложете ситно нарязания пресен лук, овкусете със сол и черен пипер и поднесете. По желание може да сложите и малко оцет.