Туршия от люти пиперчици
Подготовка: 30 мин.
Продукти
- • люти чушки
- • оцет
- • вода
- • сол
- • захар
Изберете здрави зелени пиперчици. Отрежете им дръжките на 1 см от основата, измийте ги и ги подредете в буркани. <br><br>
Загрейте в съд на котлона оцета, водата, солта и захарта и щом захарта и солта се стопят, залейте маринатата в бурканите. <br><br>
Оставете да престоят и ги претакайте 3-4 пъти. След това туршията от люти пиперчици е готова и трябва да я съхранявате на студено място.
