Газирана шипка
Подготовка: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- люти чушки
- юти за три или четири буркана
- черен пипер
- чесън
- копър
- оцет
- сол
- захар
- аспирин
Почистете чушлетата, като им отрежете част от дръжките. <br><br>
На дъното на 3 л буркан или 4-5 нормални буркана сложете стръкчета копър, аспирините, солта, захарта и оцета. Натъпчете чушките шипка заедно с почистени скилидки чесън. <br><br>
Щом напълните бурканите притиснете хубаво и долейте с вода догоре. Затворете здраво с капачки. В продължение на 1 седмица разклащайте бурканите редовно. <br>