Печени чушки за салата
Подготовка: 90 мин. Готвене: 150 мин.
Продукти
- • червени чушки
- • чесън
- • оцет
- • магданоз
Чушките се почистват от семките и се изпичат. Задушават се и се белят. <br><br>
Нареждат се в тава и се заливат с оцета. Престояват два часа. <br><br>
След това се редят в буркани, като между чушките се поставят скилидки чесън и магданоз. <br><br>
Бурканите се стерилизират за 10 мин. <br>