Обикновена домашна лютеница
Подготовка: 40 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 20
Продукти
- червени чушки
- домати
- олио
- оцет
- сол
- захар
- магданоз
Почистете зеленчуците и ги смелете през машинка за мелене на месо. <br><br>
Добавете към зеленчуковото пюре оцета, олиото, солта, захарта. <br><br>
Сложете лютеницата да се вари, докато добие необходимата гъстота. <br><br>
След като изстине, разсипете я в бурканчета и запечатайте с капачки. <br><br>
Стерилизирайте бурканчетата за 5 минути след завирането на водата.