Обикновена домашна лютеница
Подготовка: 40 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 20
Продукти
- • червени чушки
- • домати
- • олио
- • оцет
- • сол
- • захар
- • магданоз
Почистете зеленчуците и ги смелете през машинка за мелене на месо. <br><br>
Добавете към зеленчуковото пюре оцета, олиото, солта, захарта. <br><br>
Сложете лютеницата да се вари, докато добие необходимата гъстота. <br><br>
След като изстине, разсипете я в бурканчета и запечатайте с капачки. <br><br>
Стерилизирайте бурканчетата за 5 минути след завирането на водата.
