Зелен фасул с моркови
Подготовка: 45 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 8
Продукти
- зелен фасул
- моркови
- копър
- вода
- чесън
- оцет
- захар
- сол
- олио
Пригответе марината от оцета, олиото, солта, захарта и водата. Измийте и нарежете фасула и морковите. Бланширайте ги в маринатата за около 15 минути. <br><br>
Отцедете зеленчуците, наредете в бурканите, като слагате равномерно чесън и копър. <br><br>
Залейте с вряща марината, затворете и стерилизирайте 40 минути.