Шипка в саламура
Подготовка: 60 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • люти чушки
- • моркови
- • олио
- • копър
- • мед
- • вода
- • сол
Изчистете дръжките на чушлетата и игла ги надупчете на няколко места. Нарежете морковите на кръгчета. <br><br>
Редете в бурканите чушлета и моркови, а помежду им слагайте копър - пресен или стар. Пригответе саламура от меда, солта, водата и оцета. <br><br>
Ако се окаже, че не е достатъчна - направете още една. Залейте бурканите с чушки, затворете с капачки и хубаво смесете съдържанието.