Каша с кисело зеле
Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 1
Продукти
- • кисело зеле
- • брашно
- • олио
- • чесън
- • червен пипер
Ситно нарязаното кисело зеле и чесънът се задушават в мазнината, докато зелето омекне изцяло. Прибавя се брашното, което се пържи до сипкавост. <br><br>
Подправяме с червен пипер и разреждаме с малко зелев сок. Оставяме добре разбърканата каша да поври на тих огън, докато се сгъсти. <br><br>
Ястието може да се позапече във фурна в пръстен съд.
