Доматено-чеснов сос
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- • домати
- • чесън
- • сметана
- • сирене
- • нишесте
- • риган
- • босилек
- • сол
- • черен пипер
Нарежете ситно доматите и ги сложете с малко мазнина да се задушават. Варят се, докато отделилия се сок се изпари на половина. <br><br>
След това се пасират заедно със сметаната, сиренето, подправките, скълцания чесън и разтвореното в малко студена вода нишесте. <br><br>
Върнете доматено-чесновия сос на котлона и бъркайте, докато се сгъсти леко.
