Доматено-чеснов сос
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- домати
- чесън
- сметана
- сирене
- нишесте
- риган
- босилек
- сол
- черен пипер
Нарежете ситно доматите и ги сложете с малко мазнина да се задушават. Варят се, докато отделилия се сок се изпари на половина. <br><br>
След това се пасират заедно със сметаната, сиренето, подправките, скълцания чесън и разтвореното в малко студена вода нишесте. <br><br>
Върнете доматено-чесновия сос на котлона и бъркайте, докато се сгъсти леко.