Незначителна облачност 20 °C
Реклама — Зона 3 (728x90)
Рекламите се зареждат само от haskovo.net

Зехтин с розмарин и чесън

Подготовка: 15 мин. Готвене: 5 мин.
Зехтин с розмарин и чесън

Продукти

  • зехтин
  • розмарин
  • чесън
Стръкчетата пресен розмарин се измиват старателно и се оставят да изсъхнат напълно. <br><br> Зехтинът се загрява за 2 минути на котлона и в него се пускат почистените и пресовани/скълцани ситно скилидки чесън. <br><br> Оставя се на умерен котлон за още 2-3 минути, след което огънят се изключва и се добавят изсъхналите от влагата клонки розмарин. <br><br> Оставете ароматизирания зехтин да се охлади напълно. <br> Излейте зехтина в чиста и суха бутилка, като го прецедите и отстраните фините частици чесън. <br><br> Клонките розмарин може да напъхате в бутилката. Съхранявайте зехтина с розмарин и чесън в хладилник<br> най-много до 2-3 седмици. <br><br> Този ароматен зехтин е идеален за овкусяване на салати, меса, използва се за маринати, топинги, дресинги и т.н.<br>

Още рецепти