Домашен кетчуп
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин.
Продукти
- • доматено пюре
- • олио
- • оцет
- • захар
- • чубрица
- • черен пипер
- • кимион
- • канела
- • бахар
- • карамфил
- • индийско орехче
- • кориандър
- • сол
В голям съд изсипете доматеното пюре и сложете на котлона да заври.<br><br>
Прибавете внимателно всички подправки, след което задушете за още около 10 минути при непрекъснато бъркане. Внимавайте да не загори.<br><br>
Напълнете шишета или съдове по ваш избор и стерилизирайте за 10 минути.
